El Monumento Natural de Montaña Cardón tiene una superficie de 1266,8 hectáreas, está situado en el municipio de Pájara y destaca por su interés geomorfológico, florístico y paisajístico.

Es reclasificado por la Ley 12/1994, de 19 de diciembre, de Espacios Naturales de Canarias como monumento natural.

Se trata de un macizo montañoso labrado por la erosión que destaca por su forma escarpada, cuyo punto más alto es Montaña Cardón con 695,07 metros, rodeado de pequeñas montañas de forma redondeada que nos recuerda que estamos en la isla más antigua del Archipiélago Canario.

Desde este espacio tenemos impresionantes vistas panorámicas, sobre todos del sur de la isla, de la zona del macizo de Jandía y de la playa de Cofete.

Destaca su riqueza florística en especial en especies rupículas.

En la ladera de la montaña se encuentra la Ermita de la Virgen del Tanquito, lugar de peregrinaje y también discurre por aquí el sendero «Cardón – El Tanquito».